Wijn & spijscombinaties

Rode wijn en gezondheid: het is een combinatie die je regelmatig tegenkomt. En bijna altijd duikt daarbij één woord op: resveratrol. Deze stof zou goed zijn voor je hart, je cellen beschermen en misschien zelfs het verouderingsproces vertragen. Maar klopt dat allemaal ook? En hoeveel resveratrol zit er eigenlijk in

Zoete witte wijn, sommige mensen zweren erbij, anderen ontdekken hem pas later. Maar wie eenmaal weet wat een goede zoete witte wijn te bieden heeft, is verkocht. Want zoete witte wijn is veel meer dan alleen een drankje bij dessert. Het is een rijke, aromatische ervaring die bij de juiste

Wijn drinken is leuk, maar wijn écht begrijpen maakt het nog leuker. Een wijnworkshop of wijncursus volgen is een daarom een manier om meer te leren over smaken, druivensoorten en wijnregio’s. Of je nu net begint of al wat meer weet: er is in Nederland voor elk niveau een passende

Een magnumfles op tafel zetten heeft iets feestelijks. Het grote formaat trekt meteen de aandacht en geeft een diner, verjaardag of feestje direct een bijzonder gevoel. Maar een magnumfles is meer dan een eyecatcher. Er zijn namelijk goede redenen waarom wijnmakers en wijnliefhebbers zo’n grote fles verkiezen boven twee gewone