Wijn & spijscombinaties

Voor wijnliefhebbers is december een maand vol verrassingen, en een wijn adventskalender maakt de aanloop naar de feestdagen nog leuker. Elke dag een nieuw vakje openen en een zorgvuldig geselecteerde wijn proeven. Deze speciale kalenders bevatten verschillende wijnen in handige tubes of flesjes, ideaal om van te genieten in kleine

De feestdagen komen eraan en dat betekent gezellig samenzijn met familie en vrienden, heerlijke maaltijden, en natuurlijk een goede fles wijn. Wijn speelt een belangrijke rol tijdens de feestdagen, want de juiste wijn kan een gerecht versterken en het feestgevoel compleet maken. Of je nu een kerstbrunch organiseert, een uitgebreid

Decanteren is een proces dat vaak gebruikt wordt bij het serveren van wijn, maar wat houdt het precies in? En waarom zou je ervoor kiezen om een wijn te decanteren? In dit artikel ontdek je wat decanteren betekent, waarom je het zou doen, en hoe het bijdraagt aan de smaakbeleving

Italië is een land dat bekend staat om zijn rijke cultuur, historische bezienswaardigheden en natuurlijk zijn uitstekende wijnen. Van noord naar zuid vind je in elke regio unieke wijngaarden en druivensoorten die elk hun eigen karakteristieke wijnen produceren. In dit artikel nemen we je mee op een reis door de